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南部杜氏の里、石鳥谷の杜氏さん達の唄声に基づいた酒造り作業唄8曲が楽譜になりました。
南部杜氏の実際の唄がまとめられ、CDとともに楽譜化されたのは今回が初めてです。
※本楽譜は現在受注生産となっております。発送まで少しお時間を頂く旨ご了承ください。
内容:
☆酒屋唄(酒造り唄)とは
☆南部酒屋唄 歌唱譜
1. 流し唄
2. 米研ぎ唄
3. 荒もと摺り唄
4. 添えつき唄
5. 仲仕込み唄
6. 三転搗き唄~変拍子
7. 留仕込み唄
8. もと搗き本調子唄
☆南部酒造り唄(作業工程順)解説
☆日本酒ができるまで
☆南部酒屋唄 歌唱譜制作にあたって
It will be the first publication of the collection of these songs from Nanbu (Iwate or Northeastern Japan).
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Contents:
☆What is Sakaya Uta?
☆Nanbu Sakaya Uta in staff notation
1. Washing Song (Nagashi Uta)
2. Rice Washing Song (Kome-togi Uta)
3. Moto Mashing Song (Aramoto-suri Uta)
4. Soe-tsuki Uta
5. Naka-shikomi Uta
6. Sankoro-tsuki Uta - Henbyoshi
7. Tome-shikomi Uta
8. Mash Grinding Song (Moto-tsuki Honchoshi Uta)
☆Notes on Sakaya Uta (in order of brewing process)
☆The Sake Brewing Process
☆Making of music for Nanbu Sakaya Uta / Sumiko Sato
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